Lotus pişmeyen cheesecake, lezzetli bir tatlı deneyimi sunan pratik bir tariftirBu tarifle, Lotus bisküvi ve krema peynirin mükemmel uyumunu tadabilir ve hafif bir cheesecake deneyimi yaşayabilirsinizİşte Lotus pişmeyen cheesecake tarifi!
Malzemeler:
- 200 gram Lotus bisküvi
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 400 gram labne peynir
- 200 ml krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya özütü
- Yarım limonun suyu
- Lotus bisküvi (süslemek için)
Tarif:
- Lotus bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirinEritilmiş tereyağı ile karıştırarak homojen bir taban karışımı elde edin.
- Bir kek kalıbının tabanına hazırladığınız karışımı yayın ve düzeltinArdından buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletin.
- Bir kapta labne peyniri, kremayı, toz şekeri, vanilya özütünü ve limon suyunu iyice karıştırınPürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserle çırpın.
- Hazırladığınız karışımı kek kalıbındaki tabanın üzerine dökün ve düzeltinÜzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin.
- Cheesecake’i servis yapmadan önce üzerini Lotus bisküvileriyle süsleyinDilimleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Cheesecake’i servis yapmadan önce dilimlemek için bıçağınızı sıcak suyla ıslatmak, dilimleri daha düzgün kesmenizi sağlar.Afiyet olsun!
