Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin olan ve sağlık için birçok fayda sağlayan bir sebzedirIspanak Yemeği Tarifi ile bu besleyici sebzeyi sofranıza taşıyabilirsinizBu tarif, ıspanak yapraklarını sade ve doğal tadıyla pişirerek, lezzetli ve sağlıklı bir sebze yemeği elde etmenizi sağlarİşte kolay ve hafif Ispanak Yemeği Tarifi:
Malzemeler:
- 500 gram taze ıspanak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
- Tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Tarif:
- Taze ıspanak yapraklarını iyice yıkayın ve suyunu süzünBüyük yaprakları küçük parçalara bölün.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtınİsteğe bağlı olarak doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyinŞeffaflaşana kadar kavurun.
- Taze ıspanak yapraklarını tavaya ekleyinKarıştırarak kısık ateşte ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
- Limon suyunu ve tuzu ekleyinKarıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
- Ispanak yemeği servise hazırdırSıcak olarak servis edebilirsiniz.